歡迎訪問吉林省畜牧業管理局網站!

首頁>新聞發布>牧業要聞>部門動態

當前位置:

首頁

 > 

部門動態

當前位置:首頁 > 新聞發布 > 牧業要聞 > 部門動態

部門動態

屠宰企業消毒明白紙

  • 發布時間:2022-04-15 11:48:00
  • 作者:
  • 來源:
  • 字號【
  • 分享
  ①出入車輛咋消毒?

  車輛出入口,設置與門同寬,長4m、深0.3m以上,能更換消毒液的車輪消毒池。池內消毒液用2%的氫氧化鈉或600~700mg/L的含氯消毒劑(二氧化氯、次氯酸鈉或二氯異氰尿酸鈉)等。用50~100mg/kg的含氯消毒劑對車體及畜禽噴霧消毒。

  ②屠宰車間咋消毒?

  1.入口處,設與門同寬的鞋靴消毒池,長度不小于2.0m、深0.1m,內置有效氯含量600~700mg/L的含氯消毒劑等消毒液,定期更換。

  2.車間內,先清掃地面、墻面、設備表面污物,再用高壓清洗消毒機(季銨鹽消毒液400mg/L)沖刷,后用清水沖干凈;也可用100~200mg/L的氯制劑噴灑消毒;非工作時間可對車間環境按100~200mg/(h·㎡)的臭氧消毒。

  ③主要入口咋洗手?

  車間、衛生間入口,應配有洗手、干手和消毒設施。消毒設施一般采用手部浸泡消毒池,池內通常置50~100mg/L次氯酸鈉溶液。

  ④屠宰工器具咋消毒?

  在檢驗檢疫操作區,設置82℃刀具熱水消毒池,清洗使用后的檢驗刀具、檢驗臺、托盤等。

  班后將工器具清洗干凈,煮沸消毒;也可使用0.5%過氧乙酸溶液等浸泡消毒并清洗干凈;或用500~1000mg/L的含氯消毒劑充分噴灑或擦拭消毒。

  ⑤圈舍咋消毒?

  待宰圈有畜禽待宰12h以上時,可使用50~100mg/L的含氯消毒劑或0.1%過氧乙酸溶液等噴霧消毒。隔離間帶畜禽消毒時,可使用0.1%~0.3%過氧乙酸溶液、有效氯含量200~300mg/L的含氯消毒劑等進行噴霧消毒。待宰圈送宰后,對空圈的地面、墻壁等部位使用有效氯含量1000mg/L以上的含氯消毒劑或2%~3%氫氧化鈉溶液等進行噴霧消毒。

  ⑥防護用品咋消毒?

  工作服、帽清洗后,使用200~300mg/L的次氯酸鈉溶液、0.5%過氧乙酸溶液等浸泡消毒。膠靴、圍裙等橡膠制品,班后清洗后使用有效氯含量600~700mg/L的含氯消毒劑等擦拭消毒。

 
打印 關閉

屠宰企業消毒明白紙

  ①出入車輛咋消毒?

  車輛出入口,設置與門同寬,長4m、深0.3m以上,能更換消毒液的車輪消毒池。池內消毒液用2%的氫氧化鈉或600~700mg/L的含氯消毒劑(二氧化氯、次氯酸鈉或二氯異氰尿酸鈉)等。用50~100mg/kg的含氯消毒劑對車體及畜禽噴霧消毒。

  ②屠宰車間咋消毒?

  1.入口處,設與門同寬的鞋靴消毒池,長度不小于2.0m、深0.1m,內置有效氯含量600~700mg/L的含氯消毒劑等消毒液,定期更換。

  2.車間內,先清掃地面、墻面、設備表面污物,再用高壓清洗消毒機(季銨鹽消毒液400mg/L)沖刷,后用清水沖干凈;也可用100~200mg/L的氯制劑噴灑消毒;非工作時間可對車間環境按100~200mg/(h·㎡)的臭氧消毒。

  ③主要入口咋洗手?

  車間、衛生間入口,應配有洗手、干手和消毒設施。消毒設施一般采用手部浸泡消毒池,池內通常置50~100mg/L次氯酸鈉溶液。

  ④屠宰工器具咋消毒?

  在檢驗檢疫操作區,設置82℃刀具熱水消毒池,清洗使用后的檢驗刀具、檢驗臺、托盤等。

  班后將工器具清洗干凈,煮沸消毒;也可使用0.5%過氧乙酸溶液等浸泡消毒并清洗干凈;或用500~1000mg/L的含氯消毒劑充分噴灑或擦拭消毒。

  ⑤圈舍咋消毒?

  待宰圈有畜禽待宰12h以上時,可使用50~100mg/L的含氯消毒劑或0.1%過氧乙酸溶液等噴霧消毒。隔離間帶畜禽消毒時,可使用0.1%~0.3%過氧乙酸溶液、有效氯含量200~300mg/L的含氯消毒劑等進行噴霧消毒。待宰圈送宰后,對空圈的地面、墻壁等部位使用有效氯含量1000mg/L以上的含氯消毒劑或2%~3%氫氧化鈉溶液等進行噴霧消毒。

  ⑥防護用品咋消毒?

  工作服、帽清洗后,使用200~300mg/L的次氯酸鈉溶液、0.5%過氧乙酸溶液等浸泡消毒。膠靴、圍裙等橡膠制品,班后清洗后使用有效氯含量600~700mg/L的含氯消毒劑等擦拭消毒。

 
四虎影视无码永久免费
網站訪問量統計:
總計: 昨日:

網站聲明 | 聯系我們 | 網站地圖

友情鏈接:  吉林省人民政府 | 農業農村部

版權所有:吉林省畜牧業管理局     地址:長春市人民大街1486號     備案號:吉ICP備05001602號

聯系方式:0431-88906861     網站標識碼:2200000029     公安備案號:22010202000648